Digitaler Tellercheck in der Mensa mit dem Tool „Unser Schulessen“: Gemeinsam für eine noch bessere Schulverpflegung

Digitaler Tellercheck in der Mensa mit dem Tool „Unser Schulessen“: Gemeinsam für eine noch bessere Schulverpflegung

Die Mensa des Leifheit-Campus hat einen weiteren Schritt zur Qualitätssicherung und Weiterentwicklung ihres Verpflegungsangebots unternommen: Über das Online-Tool „Unser Schulessen“ probierte die Schulgemeinschaft den so genannte „Tellercheck“ aus.  Das digitale Instrument unterstützt Schulen dabei, ihr Verpflegungskonzept zu evaluieren und gezielt weiterzuentwickeln.

Der Leifheit-Campus engagiert sich seit seiner Gründung im Jahr 2015 intensiv für eine gesunde, ausgewogene und attraktive Mittagsverpflegung. An vier Tagen in der Woche wird vor Ort frisch gekocht. Das Küchenteam rund um Mario Schaab sorgt dabei mit viel Kreativität und Engagement für abwechslungsreiche Speisepläne und neue Ideen auf dem Teller.

Für dieses besondere Engagement wurde die Mensa bereits mit drei Sternen der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Rheinland-Pfalz ausgezeichnet. Der nun erfolgreich durchgeführte Tellercheck, der eindrücklich zeigte, dass den Kindern und Jugendlichen das Essen sehr gut schmeckt, stellt einen weiteren Baustein auf dem Weg zu einer modernen, qualitätsorientierten und zunehmend digital unterstützten Schulverpflegung dar.

Initiiert wurde die Teilnahme am Tellercheck durch den Mensarat des Leifheit-Campus. In diesem Gremium arbeiten Vertreterinnen und Vertreter der Lerngemeinschaft, der Elternschaft, der Genossenschaft, der Lehrerschaft sowie des Küchenteams zusammen. Gemeinsam kümmern sie sich um alle Belange rund um das Mittagessen und setzen sich für eine kontinuierliche Verbesserung des Angebots ein: Ziel ist es, die Mensa auch künftig nachhaltig, gesund und zugleich lecker zu gestalten – immer mit Blick auf die Bedürfnisse der gesamten Schulgemeinschaft.